Entrantes
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EntrantesTequeños
€9.25Palitos de masa artesana rellenos uno a uno con queso acompañados de salsa de mango. 6 unidades
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EntrantesTiras de pollo
€9.50Tiras de pollo fresco cubiertas de crujiente rebozado, salsa mostaza y miel
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EntrantesSalsas
€0.60Cheddar | Mostaza y Miel | Crema Agria | BBQ | Mango | Hot (Picante) | Relish | Curry | Mommy’s | Guaca | César
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EntrantesNachos
€10.50Triángulos de maíz recién hechos, queso cheddar, tomate natural en dados, chile con carne y frijoles. Con crema agria y salsa Guaca.
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EntrantesPatatas Bacon y Queso
€6.95Patatas fritas, Tacos de bacon, Queso Cheddar o Salsa de queso azul.
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EntrantesAros de cebolla
€7.50Cebolla fresca cortada en aros Rebozados a la cerveza y Salsa Barbacoa.
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EntrantesNachos Verdes
€10.50Triángulos de maíz recién fritos, Queso cheddar, Tomate natural en dados, Chile vegano, Crema agria y Salsa guaca.
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Entrantes
Nachos con Chile de Angus
€10.95Triángulos de maíz recién hechos, queso cheddar, tomate natural en dados, chile con carne de Angus y frijoles. Con crema agria y salsa Guaca.
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EntrantesPatatas Chile Angus
€9.25Patatas fritas con Queso Cheddar, chile de Angus , cebolla morada picada, y un toque de cebollino.
Tex-Mex
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Tex-MexTacos
€10.95Cuatro tortillas de trigo, queso Monterrey Jack y cheddar, pollo mechado, verduras pochadas, tomate natural picado y salsa Guaca
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Tex-MexBurrito
€11.75Tortilla de trigo, Pollo mechado, Vegetales al dente, Queso Moterrey Jack y Cheddar, Lechuga, Tomate natural, Salsa Guaca, Crema agria y Nachos
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Tex-MexTacos de Cochinita Pibil
€11.25Cuatro tortillas de trigo a la plancha, rellenas de cochinita pibil, queso, cebolla natural y jalapeños.
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Tex-MexQuesadillas de Cochinita Pibil
€11.95Quesadillas de cochinita pibil con queso, guacamole y tomate en dados.
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Tex-Mex
Tacos de Chile de Angus
€11.50Cuatro tortillas de trigo a la plancha, rellenas de chile de Angus, queso y cebollino.
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Tex-MexGuacoTaco
€6.95Dos tortillas de trigo a la plancha , rellenas de pulled pork , queso fundido y Guacamole
Hamburguesas
Todas nuestras hamburguesas (incluida la hamburguesa personalizada) van acompañadas de patatas fritas.
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BurgerPersonaliza tu Burger
€8.00Escoge el tipo de pan, la carne con la que quieras condimentarlo, ingredientes y/o salsas, acompañada de patatas fritas.
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BurgerBacon y Queso 300gr
€15.95Pan Brioché, 2 hamburguesas de 180gr. Carne, Doble ración de queso Cheddar fundido, Bacon y acompañada de patatas fritas.
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BurgerClásica con huevo
€13.25Pan Brioché, Carne 180 grs, Lechuga, Tomate natural, Cebolla morada, Queso Cheddar, Bacon, Huevo a la plancha, acompañada de patatas fritas
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BurgerBowie´s 180 gr
€14.95Pan tradicional, 180gr de carne, Queso de cabra, Pimientos confitados en reducción de Oporto, acompañada de patatas fritas.
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BurgerRaclette La Suiza – MEJOR HAMBURGUESA DE LA RIOJA 2022
€16.25Pan de masa madre, Carne 180 gr de Vaca Madurada 45 dias By Carnicas Riaño, Bacon, Cebolla natural, Chutney de fresas, Mezcla de queso suizo (Raclette) y americanos, acompañada de patatas fritas.
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BurgerLa Francesa
€17.50Pan brioché, Carne de 180 grs, Queso Monterrey Jack, Cebolla caramelizada, Foie fresco a la plancha, Mayonesa de trufa, acompañada de patatas fritas.
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BurgerSmoked
€16.25Pan de masa madre a la cerveza, Carne 180gr de Vaca Madurada 45 dias By Carnicas Riaño , Queso cheddar maduro de Gales, Cebolla caramelizada, Bacon ahumado, Chutney de mango, Aroma a Jack Daniels, acompañada de patatas fritas.
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BurgerMacarena
€14.50Pan tradicional, 200 gr de carne, Queso Monterrey Jack, Tomate natural, Cebolla frita, Jalapeños naturales, Salsa guaca, acompañada de patatas fritas.
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BurgerArizona
€10.95Pan Brioché, Pollo empanado, Queso Monterrey Jack, Cebolla frita, Tomate natural, Salsa de queso Cheddar, acompañada de patatas fritas.
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BurgerCajún
€13.50Pan tradicional, 180 gr de carne con especias Cajún, Bacon, Pepinillo, Queso Monterrey Jack, Tomate natural, Ketchup, acompañada de patatas fritas.
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BurgerTexas
€11.50Pan Brioché, Pollo empanado con especias Cajún, Jalapeños naturales, Bacon, Doble de Queso Cheddar fundido, Salsa BBQ, acompañada de patatas fritas.
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BurgerEl Paso
€17.50Pan Brioche, 180 gr de carne blend propio , 100 gr. de pulled pork, Doble de queso Cheddar, Cebolla natural, Huevo, Salsa Barbacoa, acompañada de patatas fritas.
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BurgerBarbacoa
€13.95Pan Brioché, 180 gr de Carne, Queso Monterrey Jack, Cebolla cruda, Salsa Barbacoa y acompañada de patatas fritas.
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BurgerAsturBowie´s
€14.95Pan de masa madre 180 gr de carne, Queso azul, Cebolla caramelizada, Manzana verde, acompañada de patatas fritas.
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BurgerVerde
€9.95Pan de masa madre, Burger de 150 gr. de habas, patatas, espinacas y guisantes, Lechuga, Tomate natural, Cebolla natural, Queso sin lactosa, acompañada de patatas fritas.
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BurgerRibs Burger
€12.50Pan Brioche 150gr. Codillo de cerdo mechado, cebolla crispy, queso chedda y Salsa Barbacoa al gusto, acompañada de patatas fritas.
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BurgerBowie’s 2.0
€13.95Masa de trigo envolviendo una hamburguesa de 180 grs, con queso de cabra y pimientos caramelizados. Acompañado de patatas Fritas
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BurgerFRANCIS VALAIS- MEJOR HAMBURGUESA DE LA RIOJA 2023
€16.25Carne 180gr de Vaca Madurada 45 dias By Carnicas Riaño, ahumada a la madera de jack danniels, pepinillo, bacon , cebolla natural y queso suizo Raclette y mezcla de quesos americanos, en pan Brioche. Acompañado de patatas fritas.
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BurgerBOWIE´S LOTUS
€14.25Nuestra lotus, un guiño a nuestra cocinera que adora la galleta lotus. Carne 180gr en pan brioche, queso cheddar maduro de galés, bacon , deliciosa crema lotus y toque final galleta lotus. Acompañada de patatas fritas.
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BurgerSmoked 2.0
€16.95Nuestra Ahumada 2.0 ,Carne 180gr de Vaca Madurada 45 dias By Carnicas Riaño, Pan brioche , bacon , queso cheddar maduro de galés , un toque de pulled pork, pimientos caramelizados y con aroma a Jack Danniels. Acompañado de patatas Fritas.
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BurgerLa Pringosa
€15.95Nuestra pringosa que esta deliciosa, pan brioche , 180gr de carne , un toque de chutney de mango, cebolla crispy , lechuga de la huerta riojana, tomate y cebolla roja. Nuestra delicia queso cheddar por encima de la hamburguesa acompañado de bacon y cebollino. Acompañado de patatas fritas
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BurgerOhio
€12.50Un bocado delicioso para todo el mundo. Pan Brioche, relish en la base, cinco de nuestras tiras de pollo con rebozado kentucky , salsa mamita y miel y mostaza , con dos hojas de lechuga. Acompañado de patatas Fritas.
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BurgerSalmantina
€15.75Pan brioche , carne 180 gr de nuestro blend propio, queso de cabra , cebolla caramelizada , cecina de Castilla y León . Acompañado de patatas fritas
Escoge la salsa que más te guste : chutney de fresa o mostaza y miel . -
BurgerEn Racha
€14.50Pan brioché,180 gramos de carne de vaca madurada By Carnicas Riaño, lechuga iceberg en juliana , pepinillo , queso edam, cebolla natural y mayonesa de Siracha . Acompañado de patatas fritas
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BurgerCodiBurger
€23.95Codillo ahumado durante 6 horas , 500 gr aprox , pan brioche , chutney de mango en la base , doble de queso edam fundido. Acompañado de patatas fritas , aros de cebolla y una salsa secreta Bowie’s.
RECOMENDAMOS COMPARTIR PARA DOS PERSONAS
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BurgerLa Pampa
€15.25Pan brioche, churrasco de pollo macerado en especias ahumado durante 3 horas a 120 grados y rebozado en kikos, doble de queso cheddar, lechuga, cebolla roja , tomate y salsa chimichurri. Acompañado de patatas fritas. ESTA HAMBURGUESA ESTA LIMITADA A 25 UNIDADES A LA SEMANA.
Perritos
Todos nuestros Perritos van acompañados de patatas fritas.
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PerritosPerrito Bowie´s
€9.50Frankfurt, Queso, Relish, Cebolla Frita, Ketchup y Mostaza al gusto acompañado de patatas fritas.
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PerritosPerrito Lupita´s
€9.75Frankfurt, Queso Monterrey Jack y Cheddar, Bacon, Jalapeños naturales, Tomate natural picado y Salsa picante acompañado de patatas fritas
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PerritosPerrito San Diego
€9.75Frankfurt, Chile con carne, Bacon, Salsa Relish, Aguacate, acompañado de patatas fritas.
Ensaladas
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EnsaladasEnsalada César
€9.25Lechuga, Tacos de bacon, Pollo empanado, Croutons, Queso Parmesano, Cebolla frita y Salsa César.
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EnsaladasEnsalada Santa Mónica
€9.75Lechuga, Tomate natural, Tacos de bacon, Queso Monterrey Jack y Cheddar, Pollo Cajún, Jalapeños naturales. Con Salsa mostaza y miel.
Especialidades
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EspecialidadesRibs
Desde €13.95Costilla de cerdo Macerada en salsa Texana, Asadas a baja temperatura con Salsa Barbacoa al gusto, acompañadas de patatas fritas.
Menú Infantil
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Menú InfantilPerrito
€6.95Pan de perrito caliente, Salchicha Frankfurt, Ketchup al gusto y Patatas fritas
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Postres
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PostresTortitas
€5.25Tortitas americanas con cobertura a elegir entre: Chocolate, Toffee y Frutos del Bosque.
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